Eccellenza nei Dettagli, Passione nella Scelta

ingredienti

Per le nostre creazioni utilizziamo solo prodotti di alta qualità e attentamente selezionati per offrirvi il meglio al fine di soddisfare le vostre aspettative.

Latte

Un ottimo prodotto deve necessariamente partire da un latte fresco alta qualità proveniente da allevamenti controllati non intensivi. Il latte fresco alta qualità viene utilizzato oltre che per la realizzazione del nostro gelato anche per il nostro yogurt, i nostri frappè e le nostre creme utilizzate nelle torte o per farcire i nostri cornetti

Panna

Utilizziamo solo panna fresca vaccina per garantire un sapore intenso ed una cremosità garantita, naturale e genuina

Uova

Collaboriamo con una realtà storica del nostro territorio che ci garantisce uova fresche di qualità ogni giorno

Frutta

I nostri gelati alla frutta, così come le nostre granite, contengono un altissima percentuale di frutta fresca (dal 40% al 75% a seconda del frutto utilizzato) che, quando possibile, provvediamo a stoccare personalmente. Collaborando con molti agricoltori locali spesso il frutto passa dall’albero al cono in meno di 8 ore per un sapore autentico e genuino.

Acqua

Per le nostre granite e i nostri sorbetti utilizziamo solo acqua depurata tramite micro-filtrazione e osmosi inversa per garantire un prodotto finale pulito e che rispecchi il vero gusto della materia prima

GelatiKa è territorio, gusto, artigianalità

Scopri il piacere del fatto a mano, tra gelati e dolci unici che raccontano il sapore autentico del nostro territorio.